第846章 竹鸡炖豆腐

　　焉素衣说道：“别总拿海豹特战队吓唬我，他们也就能打打土匪，和我的水平还有很大差距的。”

　　“焉掌门，自信是好事，要是过度的自信就叫自负了，将来肯定会吃亏呀。”贺良调侃道。

　　“贺良，你什么时候学得油腔滑调？叫什么焉掌门？以前不是管我叫素衣的吗？突然这么叫听着这么别扭呢？”

　　“嘿嘿，习惯就好了。第一天当皇上，别人叫万岁新皇上一样浑身不自在，时间长了不叫都不行，他心里有落差，人就是这样，只能一步一步的往高走，不会一步一步的往低落，官升脾气长。好了，我回去了，看看邓文迪的伤势，保持联系。”

　　焉素衣说道：“你忙什么呀？来了一天也没吃口饭，吃完晚上饭再走。”

　　杜天仇笑着说道：“是啊，还是留下来吃一顿斋饭吧。崆峒派的竹鸡炖豆腐可是天下一绝……”

　　贺良眉头一拧：“哟呵，老道怎么还吃上肉了？”

　　焉素衣抱着肩膀：“谁告诉你道士不能吃肉？道士和僧人斋戒是两回事，不要混为一谈。”

　　“好吧，那就恭敬不如从命。”他觉得肚子咕咕直叫。

　　崆峒山竹鸡炖豆腐果然是一绝，贺良赞不绝口，从没吃过如此的天下美味。

　　杜天仇打开了一瓶陈年窖酒，醉眼朦胧道：“看着了吗？这是我爹金光道长年轻时候酿的酒，距今大约半个世纪了，特意拿出来招待你，怎么样？够规格吧？”

　　贺良平日很少喝酒，今天他感觉很放松，于是端起酒杯说道：“那咱就一醉方休！你这竹鸡炖豆腐是怎么做的？这也太好吃了，既有山鸡的香味儿，还有豆腐的软嫩醇香，我挺奇怪，这鸡和豆腐一起炖？山鸡火候长，豆腐细嫩，竟然没有一点损坏。”

　　“呵呵呵！贺良啊，我挺为你可惜的，虽然你是崆峒派的门人弟子，但是，我们这门派的很多好吃的你都没尝过，竹鸡炖豆腐是有来头的。当年第50任掌门在明朝末年被起义军追杀，崆峒派的门人弟子被迫躲进山里，他们没有粮食，只能打野味儿，喝泉水。崆峒山脚下只有一家姓王的老汉，他开的一家豆腐房。起义军的头头儿，非常喜欢吃他做的豆腐，所以王老汉的豆腐房得以幸免。道士们天天吃野味，吃得食不下咽。于是第50任掌门悄悄的下山买了几块豆腐。正好道士们下的套子套住了竹鸡，这才把这两个食材放在一起，用小火慢炖。竹鸡率先炖了两个小时，豆腐炖了半个小时，把它们放在一起，用浓稠的高汤调和，美味绝伦的竹鸡炖豆腐从此诞生。50任掌门觉得这道菜非常有特点，就把这道菜传承下来。门人弟子按照他的方子，给他做这种菜。后来崆峒派的客人为了这道菜也慕名而来。竹鸡炖豆腐这道菜就名扬天下了。”杜天仇饶有兴致的说着。

　　贺良端着酒杯，眯着眼睛，他十分享受品尝美酒美味，听历史故事的氛围。

　　焉素衣打断道：“好了，别磨叽了，咱们还是喝吧！人家贺良大老远来不是听你讲故事的。”

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